Son terroir : La Lentille Verte du Puy doit ses qualités exceptionnelles à son terroir d’origine. Son aire de culture pour la zone d’appellation couvre 87 communes de Haute-Loire sur deux grands ensembles naturels : - le Velay volcanique, plateau de 900 à 1 000 m, très venté, climat rigoureux et sec. Les terres labourables...

Son terroir : La typicité du miel de Corse s’exprime grâce à son terroir particulier qui trouve ses sources dans une végétation spécifique : sauvage, naturelle, endémique. Il se décline en une gamme variétale, selon la saison, la situation géographique et l’altitude où il a été récolté. Elle s’agrège de façon originale...